Vous êtes sur le Blog "culinaire" du gîte de la pierre percée 38770
Allez visitez notre site.... GÎTE DE LA PIERRE PERCEE
Nous allons vous faire partager quelques recettes par saison...
Revenez nous voir de temps en temps.
l'automne est arrivé, et avec lui le temps des cueillettes de champignons !
Waouh... çà c'est du CÈPE !!!
Imaginez...
le chapeau farci... avec le pied détaillé en petits dés, un soupçon de chair à saucisse... une larme d'huile d'olive... une gousse d'ail écrasée... et enfin un semblant de chapelure (pour le croquant)
20 mn au four !
Il n'en faut pas plus pour se régaler.
Coût de la recette:
1€50/ personne, à condition de trouver les cèpes !
1€50/ personne, à condition de trouver les cèpes !
